Le Réseau des Canadiens azarbaïdjanais organisera le premier Festival de traditions culinaires azéries à Ottawa. L’Azerbaïdjan, la perle du Caucase, est une terre où les couleurs de l’Orient se mélangent avec beauté avec le progrès occidental. C’est un pays à la nature unique, à la culture exceptionnelle avec ses coutumes, ses traditions et sa cuisine haute gamme. Un lieu qui satisfera les attentes des gastronomes les plus sophistiqués, et enfin un pays digne de l’hospitalité et de l’amitié caucasiennes. Ce grand festival proposera le meilleur de la cuisine, de la musique et des danses traditionnelles azéries dans une célébration harmonieuse de la cuisine et de la culture. La ville de Lankaran située en Azerbaïdjan a été ajoutée au Réseau des villes créatives de l’UNESCO dans la catégorie cuisine en 2021.

Lankaran est devenue la capitale de la culture culinaire du monde! Lankaran sera la capitale culinaire mondiale pour les 4 prochaines années! La cuisine azérie cache plus de joyaux que vous ne pouvez l’imaginer et ce festival sera un bon endroit également pour les végétariens. L’Azerbaïdjan se trouve à cheval entre l’Europe et l’Asie. Ainsi, ses plats nationaux ont leurs propres saveurs tout en étant inspirés de plusieurs cultures. Venez voir les couleurs et gouter aux saveurs de l’Azerbaïdjan cet été durant la SAO pour célébrer la culture, les arts, la musique et des mets délicieux. Des produits artisanaux azéris seront aussi présentés lors de ce festival.